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社区微更新 | 上海合川▪利邻荟裡(lǐ)的菜场【利市禾集】
2023-05-22
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今天要介绍的社区微更新项目【合中菜场】位于上海合川▪利邻荟D座,面(村快miàn)积约1000平米左右,主营范围为蔬果、水产、肉蛋、熟食以及在車日用杂货等。


今年是原上海合中菜场成(chéng)立的第9年,利林商业秉持“党建引导、多來窗元共治、民意导向(xiàng)、有机更新”理念,于今年5月更新改造并正式亮相就民更名为【利市禾集】


此次【利市禾集】更新改造分为五个维度進(jìn)行:

01# 系统规划:

统筹调研 “政府 - 街区 - 邻裡(lǐ) – 菜场”


政府:經(jīng)了解上海市商务委的数据显示,目前全市有菜市輛河场800余家,在城市更新的当下,消费者對(duì)消费体验的要求也越来越我多高,秩序混乱、环境堪忧的老旧菜场正面(miàn)临淘汰,菜市场我大的转型升级亟不可待。


街区:菜市场在闵行区虹桥镇的位置得天独厚,背靠万源新城小区,周鐘國边多住宅、學(xué)校及办公写字楼。菜场周边1.5公裡(l術綠ǐ)内包含超過(guò)20个住宅片区,新老上海人聚集,拥有近40万人口地就,且周边综合性菜市场寥寥无几,区位条件优势明显。


邻裡(lǐ):充分了解周边居民及每个商户的需求,收集居民意见,做沟厭房通协商,考虑老菜场相對(duì)固定的客群的诉求,严格把控改造成(低放chéng)本,并且实现改造後(hòu)對(duì)商户基本不涨租金,發(商書fā)展关联业态。


菜场:改造团队历時(shí)一年,對(duì)项目本身進(jì空吃n)行精细化研究。同時(shí)到(dào)各类菜场進(jìn)行了多綠也场实地考察,通過(guò)對(duì)菜场摊贩及工作人员的走访调美水研,不断打磨改造方案。


前期调研采访



02# 海派设计师精细化设计:

统筹调研 “政府 - 街区 - 邻裡(lǐ) – 菜场”


为真正了解究竟什麼(me)樣(yàng)的菜场改造才是既可扩很歌大收益,又为广大消费群体喜闻乐见的,设计师全程参与团队为時(shí)历時(s答能hí)一年的调研。针對(duì)性的在大环境、灯光、视觉、材多高料循环利用、消防安全、其他细节等做出了改造。


改造规划图(部分)及效果



03# 微利可持续:

创新性引入社會(huì)资本:久富智本加入,为项目改造提供了黑熱资金支持,同時(shí)也从资产管理的角度,让整体改造更加规范、管理效率進(錢長jìn)一步改善。



唤醒空间活力:


> 新增业态:菜场内增设3个新摊位,增加菜场内业态并分区們藍域合理规划,形成(chéng)合理动线。


> 增加文化墙面(miàn):【利市禾集】位于利邻荟一楼能校,临近主路,將(jiāng)独立入口增设文化墙展示面(miàn),也輛作为菜场活动、食材营养、居民生活的交流平台。


> 增设黄金摊位:门口增设兩(liǎng)个黄金摊位,即使菜场打樣現白(yàng),门头摊位依旧照常营业,保持利邻荟“人间烟火”的最初定位方向老月(xiàng)。


> 增设特价区域:定期推出特价菜,特价日,特价“福袋”等。


门头/文化墙



门口黄金摊位:老字号煎饼果子



特价区域



04# 多渠道(dào)管理;

实施物业服务管理清单模式、提供物业服务体验,逐步给商贩、居民接舞綠受付费服务。
> 升级老商户服务,清退低需求摊位,提供相关培训,引导业态升级哥很 。
> 统一规划采购使用暖光射灯,既增加了商品的美观度也提國數升了消费者的购买吸引力 。
> 重新规划面(miàn)积的蔬菜摊在质量和价格上可形成(chén醫會g)规范、良性的竞争。



05# 打造菜场“客厅”:


在满足菜场的本质特点并符合城市發(fā)展的翻新同時(shí)喝機,保留烟火人情味——打造社区邻裡(lǐ)“15分钟生活圈”。
>【一日小店長(cháng)】打造青少年菜市场实践基地,邀请小朋友参与筆還菜铺的日常管理,体验生活,蜕变成(chéng)長(cháng)這放。
>【书菜计划】联动"上海爱在路上公益”,向(xiàng)山区孩相分童捐赠书籍,为其带来惊喜广阔的阅读世界。
>【移动市集】联动周边办公园区及住宅社区定期驻点,特供质优价廉的志市 新鲜菜品。
>【利市沙龙】与《一年一度喜剧大赛》内容合作伙伴“闹剧场”共同举办這個线下沙龙---[即兴快乐营▪我的蔬适圈]


线下公益活动


青年文化沙龙活动


社区更新一直是城市更新中非常重要的命题,而社区更新就(jiù)是解决兵地实际问题。


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